Sugestão de pratos

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Carne moida de soja refogada 2

Carne moida refogada de SOJA
1 copo amaricano de proteina texturizada de soja escura  ( desidratada )
1 cenoura grande ralada fina
2 cebolas picadas
2 colheres de sopa de oleo
3 dentes de alho picados
10 a 15 azeitonas verdes picadas
bastante cheiro verde picado
Sal a gosto ( + - 1/2 colher de sobremesa ) 

Hidrate a soja como de costume ( quem ainda não sabe basta ler a  embalagem )
Frite o alho e cebola no oleo
acrescente a soja hidratada e espremida
o tomate e cenoura ...refogue tudo até cozinhar .
facilimoooo

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTOS :
Arroz branco
Feijão carioca e soja em grão
salada de  cenouras , berinjela japonesa e cebola fatiada

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Sugestão de almoço comida caseira veg

Refogado de soja :

1 copo amaricano de proteina texturizada de soja escura  ( desidratada )
1 tomate grande
1 cenoura grande ralada fina
2 cebolas picadas
2 colheres de sopa de oleo
3 dentes de alho picados
Sal a gosto ( + - 1/2 colher de sobremesa ) 

Hidrate a soja como de costume ( quem ainda não sabe basta ler a  embalagem )
Frite o alho e cebola no oleo
acrescente a soja hidratada e espremida
o tomate e cenoura ...refogue tudo até cozinhar .
facilimoooo

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTOS :
Arroz branco
Feijão
salada de abobrinhas brasileiras e cenoura
Panqueca recheada com o refogado de soja