Toddynho
Segue receita pra fazer algo muito próximo ao toddynho:.
2 colheres de sopa cheias de cacau em pó ( sem açúcar, que usam pra fazer bolo e coisas do gênero)
6 colheres de extrato de soja
3 colheres sopa cheias de açúcar
1 litro de água fervente
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Bater tudo no liquidificador e ir provando, colocando mais açúcar conforme o gosto. Deixar esfriar (beber um pouco de chocolate quente se quiser) e guardar na geladeira pra beber frio. Fica igual ao industrializado.
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(as medidas podem variar, o ideal é ir provando com aproximadamente o que passei. O segredo de fazê-lo ficar parecendo industrializado é justamente a água fervente que parece "quebrar" a soja, deixando-a bem líquida).
Fonte Orkut ... receitas veganas
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