Ingredientes
óleo de girassol
banana verde
sal
Preparação:
Descascar e cortar as bananas verdes em rodelas muito finas.
Fritar em óleo bem quente durante 2 minutos aproximadamente, ou até que fiquem
douradas e escorrer bem, passando depois por papel absorvente.
Temperar com sal fino e servir. Podem ser servidas como snack aperitivo ou como acompanhamento de pratos diversos.
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